Política de Turisme Responsable - Cardedeu 2022
En el restaurant l’Antic Casino promovem el canvi que volem veure en el món i, per això, estem compromesos en millorar la nostra gestió diària enfocada cap a la sotenibilitat mediambiental, social i cultural. Treballem amb productes de calitat i de temporada, màximitzant el proveïdors locals.
L’any 2017 vàrem obtenir el Compromís per a la Sostenibilitat Turística Barcelona Biosphere, que reconeix a les empreses que treballen criteris de sostenibilitat a partir dels 17 Objectius de Desenvolupament Sostenible. I per això, any rere any, treballem per la renovació del Segell Biosphere Sustainable Livestyle, certificació de sostenibilitat reconeguda internacionalment.
Des del Restaurnat l’Antic Casino volem promoure les millors pràctiques sotenibles i respetuoses amb el nostre entorn. Us animem a practicar·les:
1. Menja producte local i de temporada.
2. Minimitza la generació de residus.
3. No malgastis energia.
4. Queda’t en allotjatments sostenibles.
5. Respecta la naturalesa de la zona.
6. Contribueix amb el comerç local.
7. Cuida’t i cuida als que t’envolten (COVID).
Som socis i membres actius de la junta de l’associació, sense ànim de lucre, Xarxa Comerç Cardedeu, aquesta Associació vol promoure el comerç del poble (amb diferents campanyes durant l’any) i conscienciar a la gent dels avantatges que això té.